前些日子，乖媽自以為是地以為自己是
創意料理人
於是自告奮勇地報名了【體驗】桂冠開心同樂會手作歡樂派對，心想要來大顯身手一番
過沒幾天，收到桂冠寄來的食材，挖~~~這下子來真的，乖媽找了乖頗婆一起腦力激盪啦!!!
食材內容：蔥油派、黃金起司球、芝麻湯圓、桂冠蝦球、桂冠蟳味棒
由於乖媽是個不折不扣的電鍋控
所以捏以下料理都以簡單、清爽為主~~~不囉嗦，開始動手拉~~~!!!
第一道菜：蟹肉菇菇蛋
首先準備些許乾香菇泡冷水備用，聽說香菇泡冷水會比較香喔~~~
接著打蛋，以蛋1水2的比例調配，再依個人口味些許調味~~~PS.乖頗婆有交代，鹽巴起鍋再放
然後拿出玻璃杯杯，底部鋪上撕成條狀的蟳味棒，泡軟切絲的香菇，倒入蛋汁，送入電鍋~~~
貼心小叮嚀：聽說在杯緣插上竹筷可以減少氣泡產生，乖媽家沒竹筷所以放棄=..=
總之口味好就好啦~~~呵呵呵(自我安慰ING…)
鏘鏘鏘鏘~~~果然泡泡一堆~~~不過算是美觀不足，美味十足啦~~~!!!
第二道菜：鮮蔬煨蝦球
首先將綠色花椰菜&紅蘿蔔洗淨切丁，開火加入少少油，帶鍋熱後先炒香蔬菜們撈起備用。
接著放入蝦球炒至表面微黃，倒入剛剛泡香菇的香菇水，同時再把蔬菜們倒入，轉小火悶煮。
看鍋蓋上擠滿了水蒸氣泡泡後關火再小悶一下盛盤~~~
登登登愣~~~就完成一道健康清爽的簡單菜啦~~~!!!
第三道菜：蛋捲蔥油餅
首先打3顆蛋加入調味料後拌勻，平均地灑入已熱好的鍋子裡，旋轉讓蛋汁凝固，蛋皮全熟後撈起。
接著放入已退冰過的蔥油派皮，煎至2面焦黃，切記不要全熟，微軟時撈起。
將蛋皮&蔥油派皮堆疊後捲成壽司狀，放入電鍋蒸至全熟~~~
搭啦滴搭啦~~~就變成有點酥有點軟的蛋捲蔥油餅啦~~~切成一口大小後裝盤~~~簡單方便吃!!!
最後，當然是乖媽這個螞蟻最愛的飯後甜點，不囉嗦，所有的東西放進電鍋蒸就對了!!!
首先在盤子上鋪上一層”蒸籠紙”防止食材沾黏在盤子上。
接著把芝麻湯圓&起司球排列整齊，送入電鍋~~~大概外鍋半杯水的時間就OK了。
再放上鮮新鮮水果裝飾一下，麻吉丸子水果霸完成~~~!!!
在此感謝桂冠給乖媽這次參加手作派對料理的機會，
也感謝乖頗婆獻計，乖拱公試吃，乖爸幫忙料理~~~還有乖寶貝吃地笑嘻嘻啦~~~^ ^!!!
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